സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ്
സോഡിയം ആൽജിനേറ്റിന്റെ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| ഉൽപ്പന്ന നാമം | സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ് |
| സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | 98% മിനിറ്റ് |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത നേർത്ത പൊടി |
| CAS-കൾ | 9005-38-3 |
| തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം | സി6എച്ച്7എൻഎഒ6 |
1) സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ് വിവിധതരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2) സോഡിയം ആൽജിനേറ്റ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് തവിട്ട് കടൽപ്പായൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പോളിസാക്കറൈഡാണ്, ഇതിന് പ്രത്യേക രാസഘടനയും മികച്ച ഗുണങ്ങളും കാരണം, കട്ടിയാക്കൽ ഏജന്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, എമൽസിഫയർ, ടെക്സ്ചർ ഇംപ്രൂവർ, സ്റ്റാർച്ചിന്റെ ആന്റി-റിട്രോഗ്രഡേഷൻ, ജെൽ ഏജന്റ് എന്നിങ്ങനെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങളുണ്ട്. ഗോതമ്പ് മാവ്, നൂഡിൽസ്, ഫ്രോസൺ മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബേക്കറി തുടങ്ങിയ വിവിധ തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ആൽജിനേറ്റ് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത അഡിറ്റീവായി വ്യാപകമായി പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
1. ISO സർട്ടിഫൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് 10 വർഷത്തിലധികം പരിചയം,
2. രുചിയുടെയും മധുരത്തിന്റെയും മിശ്രിതം നൽകുന്ന ഫാക്ടറി, ടിയാൻജിയ സ്വന്തം ബ്രാൻഡുകൾ,
3. മാർക്കറ്റ് പരിജ്ഞാനത്തെയും ട്രെൻഡ് ഫോളോ അപ്പിനെയും കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം,
4. ആവശ്യക്കാരേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സമയബന്ധിതമായ ഡെലിവറി & സ്റ്റോക്ക് പ്രൊമോഷൻ,
5. വിശ്വസനീയവും കരാർ ഉത്തരവാദിത്തവും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവും കർശനമായി പാലിക്കുക,
6. ഇന്റർനാഷണൽ ലോജിസ്റ്റിക് സർവീസ്, നിയമവിധേയമാക്കൽ രേഖകൾ & മൂന്നാം കക്ഷി പരിശോധന പ്രക്രിയ എന്നിവയിൽ പ്രൊഫഷണൽ.
