TianJia Food Additive Manufacturer encapsulated Fumaric Acid MF-8504

C4H4O4 എന്ന രാസ സൂത്രവാക്യമായ ഫ്യൂമാരിക് ആസിഡ് ബ്യൂട്ടീനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡാണ്.ഫുഡ് സോർനെസ് ഏജൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ, ബാക്ടീരിയോസ്റ്റാസിസ്, ആൻ്റിസെപ്സിസ് എന്നിവയിൽ ഫ്യൂമറിക് ആസിഡ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഇത് അസിഡിറ്റി, ആസിഡുലൻ്റ്, ടെമ്പറേച്ചർ റെസിസ്റ്റൻസ് ഓക്സിഡേഷൻ അസിസ്റ്റൻ്റ്, ബ്ലോട്ട് ആക്സിലറൻ്റ്, ഫ്ലേവർ എന്നിവയുടെ റെഗുലേറ്ററായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇൻസെൻ ഫ്യൂമാരിക് ആസിഡിന് വിഷാംശമുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ല.സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനത്തിലും ഉപയോഗത്തിലും ഇത് ഒരു പുതിയ തരം ഭക്ഷ്യ പുളിച്ച ഏജൻ്റായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രധാനമായും വിദേശത്ത് ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഫ്യൂമറിക് ആസിഡ് ഒരു നല്ല പുളിച്ച ഏജൻ്റായതിനാൽ, രുചി ശുദ്ധമാണ്, പക്ഷേ അസിഡിറ്റി സിട്രിക് ആസിഡിൻ്റെ 1.5 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്.ഫ്യൂമറിക് ആസിഡ് ഒരു ഫുഡ് സോർ ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് ബാക്ടീരിയോസ്റ്റാസിസ്, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് എന്നിവയിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.