ടിയാൻജിയ ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് നിർമ്മാതാവ് പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ്
അപേക്ഷ.
1, ഭക്ഷണത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് ഒരു ബഫർ, ചെലേറ്റിംഗ് ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റ് മുതലായവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വ്യവസായം, കാനിംഗ്, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, വൈൻ, മിഠായി എന്നിവ പോലെ.
2, വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകളിലെ ഒരു ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സാഹചര്യങ്ങളെ സഹായിക്കാനും കഴിയും.
3, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഒരു ഘടകമെന്ന നിലയിൽ പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് സ്വാഭാവികമായും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളെയും വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപന്നങ്ങളെയും ലോഹങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കുന്നു.ആസിഡ്/ബേസ് ബാലൻസ് ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ സിട്രിക് ആസിഡും അതിൻ്റെ ലവണങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.
4, പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് വാഷിംഗ് ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്, കാരണം ഇത് മലിനീകരണം തുണിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുന്നു.ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായത്തിൽ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.നിറം മാറ്റാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണം
പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ബഫർ, ചെലേറ്റർ, സ്റ്റെബിലൈസർ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റ് മുതലായവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജെല്ലി, ജാം, മാംസം, ടിന്നിലടച്ച ഹൈഡ്രോജൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ചീസ് എമൽസിഫിക്കേഷൻ, സിട്രസ് സംരക്ഷണം മുതലായവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്താണ് പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ്
പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് നിറമില്ലാത്തതോ വെളുത്തതോ ആയ ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി, മണമില്ലാത്ത, ഉപ്പ് രുചി, എളുപ്പമുള്ള രുചി, വെള്ളത്തിലോ ഗ്ലിസറിലോ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കാത്തതുമാണ്.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് 230 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഉരുകുകയും വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യും.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് നേരിയ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ഗുണവും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, സാവധാനം ഗ്ലിസറിനിൽ, പക്ഷേ മദ്യത്തിൽ അല്ല.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് ഉപ്പിട്ട തണുത്ത രുചിയുണ്ട്.
വിവരണം
പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് നിറമില്ലാത്തതോ വെളുത്തതോ ആയ ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി, മണമില്ലാത്ത, ഉപ്പ് രുചി, എളുപ്പമുള്ള രുചി, വെള്ളത്തിലോ ഗ്ലിസറിലോ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കാത്തതുമാണ്.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് 230 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഉരുകുകയും വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യും.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് നേരിയ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ഗുണവും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, സാവധാനം ഗ്ലിസറിനിൽ, പക്ഷേ മദ്യത്തിൽ അല്ല.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റിന് ഉപ്പിട്ട തണുത്ത രുചിയുണ്ട്.
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് ബഫർ, ചെലേറ്റ് ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, ആൻറിബയോട്ടിക് ഓക്സിഡൈസർ, എമൽസിഫയർ, ഫ്ലേവർ റെഗുലേറ്റർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ, ജാം, മാംസം, ടിന്നിലടച്ച പേസ്ട്രി എന്നിവയിൽ പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ് ചീസിൽ എമൽസിഫയറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1. ISO സർട്ടിഫൈഡ് ഉള്ള 10 വർഷത്തിലേറെ പരിചയം,
2. രുചിയുടെയും മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെയും മിശ്രിതം, ടിയാൻജിയ സ്വന്തം ബ്രാൻഡുകൾ,
3. മാർക്കറ്റ് വിജ്ഞാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണവും ട്രെൻഡ് ഫോളോ അപ്പും,
4. ഹോട്ട് ഡിമാൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സമയബന്ധിതമായി ഡെലിവർ & സ്റ്റോക്ക് പ്രൊമോഷൻ,
5. കരാർ ഉത്തരവാദിത്തവും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവും വിശ്വസനീയവും കർശനമായി പാലിക്കുകയും ചെയ്യുക,
6. ഇൻ്റർനാഷണൽ ലോജിസ്റ്റിക് സർവീസ്, ലെഗലൈസേഷൻ ഡോക്യുമെൻ്റുകൾ, തേർഡ് പാർട്ടി ഇൻസ്പെക്ഷൻ പ്രോസസ് എന്നിവയിൽ പ്രൊഫഷണൽ.
