TianJia ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് നിർമ്മാതാവ് ജെലാറ്റിൻ 250Bloom
എന്താണ് ജെലാറ്റിൻ?
കൊളാജനിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ജെലാറ്റിൻ 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം പ്രോട്ടീനാണ്.ജെലാറ്റിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി പശുക്കളുടെ തോൽ, അസ്ഥികൾ, മത്സ്യം ചെതുമ്പൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിന് 5-10 മിനിറ്റ് വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ചൂടാക്കിയാൽ അത് സോൾ അവസ്ഥയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു ജെൽ അവസ്ഥയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.ഇത് വ്യാപകമാണ്.
പല വശങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
1. വ്യാവസായിക ജെലാറ്റിൻ: വ്യാവസായിക പശകൾ, പെയിൻ്റ്ബോൾ, മത്സരം, ബോക്സുകൾ...
2.ഫുഡ് ജെലാറ്റിൻ: കാൻഡി, ഡെസേർട്ട്, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ...
കടുക് പൊടിയുടെ പ്രയോഗം:
1. ബ്രെഡ്, പേസ്ട്രി, ബേക്കിംഗ് മുതലായവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മസാല രുചിയും തിളക്കമുള്ള നിറവും.
2. ദിവസേനയുള്ള പേസ്ട്രി, കേക്ക് ഉത്പാദനം, ഒരു അലങ്കാര പങ്ക് വഹിക്കുകയും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
3.കടുക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ.
ആമുഖം
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ജെലാറ്റിന് ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം, ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി, നല്ല സുതാര്യത, വളരെ കുറഞ്ഞ ഹെവി മെറ്റൽ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.ഇത് ഉയർന്ന ജല ആഗിരണവും വിസിഡിറ്റിയുമാണ്.
18 തരം അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ, ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യമുള്ള, നമ്മുടെ ദേശീയ നിലവാരത്തിൻ്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്ന ഒരുതരം ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ് ഇത്. അത്യാധുനിക സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്ന അത്യാധുനിക സൗകര്യത്തിലാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ഉപയോഗവും പ്രയോഗവും:
ഉൽപ്പാദന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ഉൽപാദന രീതികൾ, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം, ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗം എന്നിവ അനുസരിച്ച് ജെലാറ്റിൻ ഭക്ഷ്യ ജെലാറ്റിൻ, ഔഷധ ജെലാറ്റിൻ, വ്യാവസായിക ജെലാറ്റിൻ, ഫോട്ടോഗ്രാഫിക് ജെലാറ്റിൻ, ലെതർ പശ, അസ്ഥി പശ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
1. ജെലാറ്റിൻ കഴിക്കുക.ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകവും സങ്കലനവുമാണ്.മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, കേക്കുകൾ, ഐസ്ക്രീം, ബിയർ, ജ്യൂസ് മുതലായവയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ജെല്ലിംഗ് ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, എമൽസിഫയർ, കട്ടിയാക്കൽ, ക്ലാരിഫൈയിംഗ് ഏജൻ്റ് എന്നിവയായി ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ബയോഫിലിം മെറ്റീരിയൽ.സ്വദേശത്തും വിദേശത്തും ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഠിക്കപ്പെട്ട ജെലാറ്റിൻ ബേസ് ഫിലിം മെറ്റീരിയലുകൾ പ്രധാനമായും ചിറ്റോസാൻ-ജെലാറ്റിൻ ബ്ലെൻഡ് ഫിലിം, ജെലാറ്റിൻ-സിൽക്ക് ഫൈബ്രോയിൻ ബ്ലെൻഡ് ഫിലിം, പോളിലാക്റ്റിക് ആസിഡ്-ജെലാറ്റിൻ ബ്ലെൻഡ് ഫിലിം, പോളി വിനൈൽ ആൽക്കഹോൾ-ജെലാറ്റിൻ ബ്ലെൻഡ് ഫിലിം തുടങ്ങിയവയാണ്. ജെലാറ്റിൻ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങളാണ്. മെച്ചപ്പെടുത്തി, ജെലാറ്റിൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പോളിമർ ഫിലിം മെറ്റീരിയൽ കൂടുതൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാണ്.
3. മെഡിക്കൽ ഫൈബർ.ജെലാറ്റിനുമായി മറ്റ് സംയുക്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ജെലാറ്റിൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മെഡിക്കൽ ഫൈബർ മെറ്റീരിയലുകളുടെ മെക്കാനിക്കൽ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
4. ഓർഗനൈസേഷണൽ റിപ്പയർ, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ.ടിഷ്യൂ എഞ്ചിനീയറിംഗ് സ്കാർഫോൾഡ് മെറ്റീരിയലുകളും സിഗ്നൽ മോളിക്യുലാർ കാരിയറുകളും ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ജെലാറ്റിൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സംയുക്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ ബയോ മെറ്റീരിയലുകളുടെ ഗവേഷണ ഹോട്ട്‌സ്‌പോട്ടുകളിൽ ഒന്നാണ്.ജലാറ്റിൻ ലായനി ഒരു ഹൈഡ്രോജൽ രൂപീകരിക്കാൻ ക്രോസ്ലിങ്ക് ചെയ്യുന്നു, അതിൽ വെള്ളം ഒരു പോറോജനാണ്, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്ത് ഒരു പോറസ് സ്കാർഫോൾഡ് മെറ്റീരിയൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫ്രീസിംഗ് പാരാമീറ്ററുകൾ മാറ്റുന്നതിലൂടെ സുഷിരവും സുഷിരത്തിൻ്റെ വലുപ്പവും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.അതിനാൽ, വ്യത്യസ്ത ടിഷ്യു റിപ്പയർ ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ ജെലാറ്റിൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ടിഷ്യു എഞ്ചിനീയറിംഗ് മെറ്റീരിയൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ കഴിയും.
5, വ്യാവസായിക ജെലാറ്റിൻ.ഫൈബർ ടെക്സ്റ്റൈൽസ്, ഇൻസുലേറ്റിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾ, പേപ്പർ, ഹോളോഗ്രാഫിക് വസ്തുക്കൾ മുതലായവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വ്യാവസായിക പശയിൽ, ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത മൃഗ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആളുകൾ ശീലമാക്കിയിരിക്കുന്നു വ്യവസായം, ഒപ്പം ജെലാറ്റിൻ പൊരുത്തം.പാക്കേജിംഗിനും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹോട്ട്-മെൽറ്റ് ജെലാറ്റിൻ ഹോട്ട്-മെൽറ്റ് പൗഡർ എന്നും സ്വാഭാവികമായി ഉണക്കി ഉണക്കിയ ജെലാറ്റിൻ മണ്ണ് പശ എന്നും വിളിക്കുന്നു.
1. ISO സർട്ടിഫൈഡ് ഉള്ള 10 വർഷത്തിലേറെ പരിചയം,
2. രുചിയുടെയും മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെയും മിശ്രിതം, ടിയാൻജിയ സ്വന്തം ബ്രാൻഡുകൾ,
3. മാർക്കറ്റ് വിജ്ഞാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണവും ട്രെൻഡ് ഫോളോ അപ്പും,
4. ഹോട്ട് ഡിമാൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സമയബന്ധിതമായി ഡെലിവർ & സ്റ്റോക്ക് പ്രൊമോഷൻ,
5. കരാർ ഉത്തരവാദിത്തവും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവും വിശ്വസനീയവും കർശനമായി പാലിക്കുകയും ചെയ്യുക,
6. ഇൻ്റർനാഷണൽ ലോജിസ്റ്റിക് സർവീസ്, ലെഗലൈസേഷൻ ഡോക്യുമെൻ്റുകൾ, തേർഡ് പാർട്ടി ഇൻസ്പെക്ഷൻ പ്രോസസ് എന്നിവയിൽ പ്രൊഫഷണൽ.
