സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് അൺഹൈഡ്രസ്
സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് അൺഹൈഡ്രസ്
സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് അൺഹൈഡ്രസ് നിറമില്ലാത്തതും മണമില്ലാത്തതുമായ പരലുകളാണ്, വായുവിൽ കാലാവസ്ഥയെ അതിജീവിക്കുന്നതും കത്തുന്നതുമാണ്. വെള്ളത്തിലും ഈഥറിലും ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നതുമാണ്.
എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ ഏജന്റ്, ഡൈയിംഗ് മോർഡന്റ്, ബഫർ, കെമിക്കൽ റീജന്റ് എന്നിവയുടെ ജൈവ സിന്തസിസിലാണ് പ്രധാനമായും പ്രയോഗിക്കുന്നത്.
ഓർഗാനിക് സിന്തസിസ്, ഫോട്ടോഗ്രാഫിക് മെഡിസിൻ, പ്രിന്റിംഗ് ആൻഡ് ഡൈയിംഗ് മോർഡന്റ്, ബഫർ, കെമിക്കൽ റീജന്റ്, മീറ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവ്, പിഗ്മെന്റ്, ടാനിംഗ് തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് അൺഹൈഡ്രസ് എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്യൂറാൻ അക്രിലിക് ആസിഡ്, അസറ്റേറ്റ്, ക്ലോറോഅസെറ്റിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ വിവിധ രാസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. മസാലകളുടെ ബഫറായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ദുർഗന്ധം ലഘൂകരിക്കാനും നിറം മാറുന്നത് തടയാനും കഴിയും, ഒരു പ്രത്യേക പൂപ്പൽ വിരുദ്ധ ഫലമുണ്ട്. സോസ്, സോർക്രൗട്ട്, മയോന്നൈസ്, ഫിഷ് കേക്ക്, സോസേജ്, ബ്രെഡ്, സ്റ്റിക്കി കേക്ക്, മറ്റ് പുളിച്ച ഏജന്റ് എന്നിവയായും ഉപയോഗിക്കാം. മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് മുതലായവയുമായി കലർത്തി, സോസേജ്, ബ്രെഡ്, സ്റ്റിക്കി കേക്ക് മുതലായവയുടെ സംരക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സാധാരണ അനലിറ്റിക്കൽ റിയാജന്റായും, മോർഡന്റ്, ബഫറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഡൈ സിന്തസിസിനും ഫിലിം വികസനത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം. ഡൈയിംഗിലും ഓർഗാനിക് സിന്തസിസിലും മോർഡന്റും ബഫറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രിന്റിംഗിനും ഡൈയിംഗിനും, ഫോട്ടോഗ്രാഫിക്കും ഡൈയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ ഏജന്റായും, പ്രിസർവേറ്റീവായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് വിവരണം:
സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു രുചിക്കൂട്ടായി ചേർക്കാം, ചിലപ്പോൾ സോഡിയം ഡയാസെറ്റേറ്റ്, സോഡിയം അസറ്റേറ്റ്, അസറ്റിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി രൂപപ്പെടുന്ന ഒരു സമുച്ചയം, E262 എന്ന E-നമ്പർ കാരണം ഇത് പലപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന് ഉപ്പും വിനാഗിരിയും നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1. സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് ഒരു സീസൺ ബഫറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ദുർഗന്ധം ലഘൂകരിക്കാനും നിറം മാറുന്നത് തടയാനും കഴിയും, പൂപ്പലിന് ഒരു പ്രത്യേക പങ്കുണ്ട്. പുളിച്ച ഏജന്റുകൾ ഒരു സീസൺ സോസ്, അച്ചാറിട്ട കാബേജ്, മയോന്നൈസ്, മീൻ കേക്ക്, സോസേജ്, ബ്രെഡ്, സ്റ്റിക്കി പുഡ്ഡിംഗ്സ്, മാംസം പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവയായും ഉപയോഗിക്കാം. മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുമായി കലർത്തി, സോസേജ്, ബ്രെഡ് മുതലായവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനായി പശ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. എസ്റ്ററിഫൈയിംഗ് ഏജന്റിന്റെയും ഫോട്ടോഗ്രാഫിയുടെയും ജൈവ സംശ്ലേഷണം, മെഡിസിൻ, മെഡിസിൻ, പ്രിന്റിംഗ്, ഡൈയിംഗ്, മോർഡന്റ് പിഗ്മെന്റ്, ടാനിംഗ്, ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് തുടങ്ങി നിരവധി വശങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അക്രിലിക് ആസിഡ്, ഫ്യൂറാൻ അസറ്റേറ്റ്, ക്ലോറോഅസെറ്റിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ വിവിധ രാസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
1. ISO സർട്ടിഫൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് 10 വർഷത്തിലധികം പരിചയം,
2. രുചിയുടെയും മധുരത്തിന്റെയും മിശ്രിതം നൽകുന്ന ഫാക്ടറി, ടിയാൻജിയ സ്വന്തം ബ്രാൻഡുകൾ,
3. മാർക്കറ്റ് പരിജ്ഞാനത്തെയും ട്രെൻഡ് ഫോളോ അപ്പിനെയും കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം,
4. ആവശ്യക്കാരേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സമയബന്ധിതമായ ഡെലിവറി & സ്റ്റോക്ക് പ്രൊമോഷൻ,
5. വിശ്വസനീയവും കരാർ ഉത്തരവാദിത്തവും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവും കർശനമായി പാലിക്കുക,
6. ഇന്റർനാഷണൽ ലോജിസ്റ്റിക് സർവീസ്, നിയമവിധേയമാക്കൽ രേഖകൾ & മൂന്നാം കക്ഷി പരിശോധന പ്രക്രിയ എന്നിവയിൽ പ്രൊഫഷണൽ.
