TianJia ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് നിർമ്മാതാവ് Ascorbyl palmitate

എൽ-അസ്കോർബിക് ആസിഡിനൊപ്പം പാൽമിറ്റിക് ആസിഡിൻ്റെ എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ വഴി ലഭിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന രൂപമാണ് അസ്കോർബിൽ പാൽമിറ്റേറ്റ്.ഇത് വെളുത്തതോ മഞ്ഞകലർന്ന വെളുത്തതോ ആയ പൊടിയാണ്, ചെറിയ സിട്രസ് മണമുണ്ട്. ഇത് വെള്ളത്തിലും സസ്യ എണ്ണയിലും ലയിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.ഇതിന് ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ, യുഎസ്‌കാനഡ, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ന്യൂസിലാൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ഫുഡ് അഡിറ്റീവുമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് ഭക്ഷണം, പാനീയങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.